Buenos días,
El próximo día 21 de Julio a las 19.00 h., el Grupo T de Terra les invita a la conferencia "La aplicación de las nuevas tecnologías para potenciar el desarrollo rural" y a la presentación de su portal www.tdeterra.com en el Centro de Desarrollo, Información y Promoción Rural del Alto Palancia ubicado en Villanueva de Viver, Carretera de Barracas s/n.
T de Terra promueve y divulga los productos agroalimentarios y zonas de producción que dan valor al territorio y su entorno, paisaje, cultura y tradición, respetando los valores por el respeto al medioambiente, la justicia social en su producción y vinculación con el entorno.
T de Terra es una plataforma digital destinada a la promoción de productos y empresas del sector agroalimentario. Un punto de encuentro entre productores, profesionales de la hostelería y la restauración, así como amantes de la buena cocina y de los productos gourmet.
Ver más en www.tdeterra.com
Les ruego den la mayor difusión posible a la conferencia en sus correspondientes municipios.
Para más información no duden en ponerse en contacto con el Centro DIP-Rural Alto Palancia.
Atentamente,
Maria Vilar
Agente de Empleo y Desarrollo Local
Centro de Desarrollo, Información y Promoción Rural del Alto Palancia
964145959 - 699417428
Fdo.: Pilar
red de humanos productores, transformadores y consumidores de alimentos ecológicos y del terreno
lunes, 19 de julio de 2010
Acta reunión 22 junio 2010 paraje La Agustina
Hola, disculpar el retraso pero es que el calor ralentiza mis neuronas. Esta acta va a ser breve ya que no tomé muchas notas y bebí mucho vino, como siempre os digo si recordais algo más estaré encantada de que añadais cosas.
La reunión empezó con la lectura por parte de Carles del manifiesto que había redactado, aunque al principios todos dijimos que nos parecía bien, poco a poco dijimos que nos parecía demasiado "enrevesado" y que veíamos la necesidad de simplificarlo. Carles tomó notas de las simplificaciones de cada artículo y lo volverá a redactar.
También anoté la reflexión de que deberíamos/queremos aprender cuales son los conocimientos tradicionales de la comarca. Como yo tengo las fichas que hizo Francesca para rellenar de cada pueblo, quedé que os las pasaría y si hacemos algo de turismo interior este verano podríamos ir rellenándolas y compartiéndolas.
Pues ya está, no tengo más anotaciones, un saludo y que paséis un buen verano!
Pilar
La reunión empezó con la lectura por parte de Carles del manifiesto que había redactado, aunque al principios todos dijimos que nos parecía bien, poco a poco dijimos que nos parecía demasiado "enrevesado" y que veíamos la necesidad de simplificarlo. Carles tomó notas de las simplificaciones de cada artículo y lo volverá a redactar.
También anoté la reflexión de que deberíamos/queremos aprender cuales son los conocimientos tradicionales de la comarca. Como yo tengo las fichas que hizo Francesca para rellenar de cada pueblo, quedé que os las pasaría y si hacemos algo de turismo interior este verano podríamos ir rellenándolas y compartiéndolas.
Pues ya está, no tengo más anotaciones, un saludo y que paséis un buen verano!
Pilar
martes, 13 de julio de 2010
Reflexiones sobre la Red Terreno Alto Palancia.
Aparentemente tenemos el nombre!!
Personalmente me gusta, tiene algo de muy actual: red y muy tierra y local el resto ,
¿es definitivo?
A lo largo de las reuniones, me doy cuenta de los numerosos que podríamos estar, de lo interesante y variada que esta la gente, de las opiniones y intereses diferentes y muy importantes para cada uno...
Puede ser que es el resultado de unas mentalidades que por fin van cambiando,
de gente (nosotros) que viven por casualidad o no en el Alto Palancia, viniendo
de mundos diferentes pero, pienso, unidos por el deseo de vivir en harmonía con algunos valores que nadie nos impone, naturalmente....
con creatividad, esfuerzos, originalidad.
Como todo grupo que se crea, puede y habrá complicaciones también.
Por eso me gustaria recordar la primera reunión y lo que nos motivo a hacerla,
La meta es reunir productores y consumidores de productos ecológicos de la comarca para sobre todo, apoyarnos comprando los unos a los otros, darnos a conocer, abrir mercados, intercambiar informaciones, productos, técnicas, etc..
apoyándonos en unos criterios definidos, tan sencillos, tan claros como:
Para dar garantía a los compradores, los productores respetarán las normas definidas por el CAE sin tener la obligación formal de tener la certificación (segunda reunión), esas normas de buen sentido que se resumen así: uso de abonos orgánicos naturales, uso de productos naturales contra las plagas, rechazo a todos tipos de abonos, pesticidas, herbicidas de síntesis, de piensos convencionales.
En la producción , tener respecto al medio ambiente,
al paisaje como parte de nuestro patrimonio (invernadero...? tercera reunión), respecto del bienestar animal
Cultivar productos de temporada, enfocándolo con creatividad.
Fomentar la producción local, darla a conocer a los consumidores, colectivos de toda la comarca, el ahora denominado km0
Lógicamente organizar campañas de sensibilización a este tipo de productos, darles a conocer vía sesiones formativas, vía escuelas, colegios, medios de comunicación, etc
Seguro que me olvidé algo y que la formulación es algo ¡guirisado” pero pienso que es importante que aparezcan en el manifiesto y que se vayan comprometiendo la gente, nosotros, y los demás.
Después actuara la confianza, la solidaridad y la amistad, supongo...!.
Otra cosa, como socia de Slowfood, me gusta mucho la idea de Angel de crear un convivium del Alto palancia, pero pienso que se podría proponer como una de las iniciativas de la Red terreno AP sin ser la Red Terreno.
Me gustaría añadir una de mis ilusiones: estoy sufriendo de la falta de CULTURA que parece no poder llegar a los pueblos, cultura abierta al futuro, presente y pasado,
pienso que el Alto Palancia además de su patrimonio paisajística, agrícola, histórico, tiene también su gente, artesanos, artistas .
Por qué con el tiempo, no organizar como se hacen las jornadas gastronómicas, las jornadas del patrimonio.
Bea
Personalmente me gusta, tiene algo de muy actual: red y muy tierra y local el resto ,
¿es definitivo?
A lo largo de las reuniones, me doy cuenta de los numerosos que podríamos estar, de lo interesante y variada que esta la gente, de las opiniones y intereses diferentes y muy importantes para cada uno...
Puede ser que es el resultado de unas mentalidades que por fin van cambiando,
de gente (nosotros) que viven por casualidad o no en el Alto Palancia, viniendo
de mundos diferentes pero, pienso, unidos por el deseo de vivir en harmonía con algunos valores que nadie nos impone, naturalmente....
con creatividad, esfuerzos, originalidad.
Como todo grupo que se crea, puede y habrá complicaciones también.
Por eso me gustaria recordar la primera reunión y lo que nos motivo a hacerla,
La meta es reunir productores y consumidores de productos ecológicos de la comarca para sobre todo, apoyarnos comprando los unos a los otros, darnos a conocer, abrir mercados, intercambiar informaciones, productos, técnicas, etc..
apoyándonos en unos criterios definidos, tan sencillos, tan claros como:
Para dar garantía a los compradores, los productores respetarán las normas definidas por el CAE sin tener la obligación formal de tener la certificación (segunda reunión), esas normas de buen sentido que se resumen así: uso de abonos orgánicos naturales, uso de productos naturales contra las plagas, rechazo a todos tipos de abonos, pesticidas, herbicidas de síntesis, de piensos convencionales.
En la producción , tener respecto al medio ambiente,
al paisaje como parte de nuestro patrimonio (invernadero...? tercera reunión), respecto del bienestar animal
Cultivar productos de temporada, enfocándolo con creatividad.
Fomentar la producción local, darla a conocer a los consumidores, colectivos de toda la comarca, el ahora denominado km0
Lógicamente organizar campañas de sensibilización a este tipo de productos, darles a conocer vía sesiones formativas, vía escuelas, colegios, medios de comunicación, etc
Seguro que me olvidé algo y que la formulación es algo ¡guirisado” pero pienso que es importante que aparezcan en el manifiesto y que se vayan comprometiendo la gente, nosotros, y los demás.
Después actuara la confianza, la solidaridad y la amistad, supongo...!.
Otra cosa, como socia de Slowfood, me gusta mucho la idea de Angel de crear un convivium del Alto palancia, pero pienso que se podría proponer como una de las iniciativas de la Red terreno AP sin ser la Red Terreno.
Me gustaría añadir una de mis ilusiones: estoy sufriendo de la falta de CULTURA que parece no poder llegar a los pueblos, cultura abierta al futuro, presente y pasado,
pienso que el Alto Palancia además de su patrimonio paisajística, agrícola, histórico, tiene también su gente, artesanos, artistas .
Por qué con el tiempo, no organizar como se hacen las jornadas gastronómicas, las jornadas del patrimonio.
Bea
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